Оптовые цены на муку за год выросли в России более чем на 50%

Оптовые цены на муку в России к 15 марта за год увеличились более чем на 50% с 13,3 тыс. руб. до 20,3 тыс. руб. за тонну, сообщается в отчете маркетинговой компании «ПроЗерно»

Росстат также зафиксировал рост розничных цен на муку. По его данным, в феврале 2019 года 1 кг пшеничной муки в магазинах стоил в среднем 35,1 руб. Это на 10,2% больше, чем годом ранее. Представитель Минсельхоза объяснил изданию, что цены на муку зависят от стоимости продовольственного зерна, которое в прошлом году дорожало. В себестоимости хлеба мука составляет 20%, поэтому рост цен на муку существенно не повлияет на цены на хлеб, уверены в Минсельхозе. Цены продолжили рост и в новом году. Сейчас цена муки – 21,52 тыс. руб. за тонну. При этом мировые цены «просели » существенно ниже цены российской пшеницы, заявил генеральный директор компании «ПроЗерно » Владимир Петриченко. Партнер практики агропромышленного «НЭО Центра» Инна Гольфанд отметила, что рост цен на муку связан с повышением стоимости зерна и топлива, а также инфляцией и повышением НДС.

Share: